新型コロナ禍の影響で“雨後のたけのこ”のごとく増えている「唐揚げ屋」。日本唐揚協会によると、全国の唐揚げ専門店は2018年の1408店から約3年で推定3123店（昨年4月時点）と2倍超も増えたという。気になる唐揚げブームの行方は──。 東京商工リサーチ（TSR）が3日公表した「『からあげ屋さん』動向…
新型コロナ禍の影響で“雨後のたけのこ”のごとく増えている「唐揚げ屋」。日本唐揚協会によると、全国の唐揚げ専門店は2018年の1408店から約3年で推定3123店（昨年4月時点）と2倍超も増えたという。気になる唐揚げブームの行方は──。 東京商工リサーチ（TSR）が3日公表した「『からあげ屋さん』動向…