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いま、おうち時間を勉強にあてる人が増えているといいます。資格や検定に挑戦する人も増えるなか、コロナ禍では、趣味を深めて生活を充実させようとする傾向もあるようです。 ◇ 東京・新宿区にある「桂花ラーメン新宿ふぁんてん」のじっくりと煮込んだ濃厚な豚骨スープが中太麺ストレート麺に絡む豚骨…