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置き薬は、いまの富山県が発祥といわれていますが、現在はオフィスに菓子などの軽食を置いて販売する「置き菓子」もあります。 そしていま、コロナ禍で多くの飲食店が苦境に立たされる中、秋田市の飲食店がオフィスビルでの「置きそう菜」を始めました。 JR秋田駅にほど近いオフィスビル。 入ってすぐ…