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新酒鑑評会の表彰式が4日、山口市で行われた。3つの部門で、それぞれ最優等賞が選ばれている。 新酒鑑評会は、ことしから「大吟醸酒」、「純米吟醸酒」、「純米酒」の3つの部門で審査された。 その結果、大吟醸酒部門では山口市の蔵元・新谷酒造の「わかむすめ燕子花(かきつばた)」が、純米吟醸酒部…