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農林水産省は4日、2021年の農林水産物・食品の輸出額(速報値)が前年比25.6%増の1兆2385億円だったと正式に発表した。新型コロナウイルスの影響が和らいで外食需要の回復が進んだ米国や中国への出荷が大幅に伸び、過去最高を更新した。 国・地域別の内訳は、香港を抜いて最大の輸出先となった中国が…