三つ星レストランで腕を振るったフレンチシェフがつくる“新しい洋食”『tcc GINZAの洋食』 にフラン… （）

株式会社ユニコ・ジャパン・インターナショナルが経営する銀座の洋食『tcc GINZAの洋食』では、伝統と革新をテーマに、親しみやすい洋食メニューにフレンチの技巧を盛り込み、一皿一皿に新鮮な驚きのある“新しい洋食”を提供している。「タイユバン・ロブション」や、「フォーシーズンズホテル丸の内…