【福岡を食べる】 食の都・福岡でも珍しいアメリカ南部料理を味わえる「ビストロ ニューオリンズダイニング」は、博多座（福岡市博多区）近くの土居通り沿いにある。カウンター席（最大13席）のみの細長い店は、奥のセミオープンキッチンに続く。 オーナーシェフの栄福宗市さん（60）は「お客さんと私…
【福岡を食べる】 食の都・福岡でも珍しいアメリカ南部料理を味わえる「ビストロ ニューオリンズダイニング」は、博多座（福岡市博多区）近くの土居通り沿いにある。カウンター席（最大13席）のみの細長い店は、奥のセミオープンキッチンに続く。 オーナーシェフの栄福宗市さん（60）は「お客さんと私…