牛乳を飲んで消費拡大をPRする大村秀章知事＝愛知県庁で2021年12月28日午後4時18分、酒井志帆撮影 牛乳や乳製品の原料となる生乳が昨年末から供給過剰に陥り、一時は大量廃棄の寸前まで追い込まれた。回避できたのは「消費者の力」（関係者）が大きかったという。年末年始に繰り広げられた“生乳危機”…
牛乳を飲んで消費拡大をPRする大村秀章知事＝愛知県庁で2021年12月28日午後4時18分、酒井志帆撮影 牛乳や乳製品の原料となる生乳が昨年末から供給過剰に陥り、一時は大量廃棄の寸前まで追い込まれた。回避できたのは「消費者の力」（関係者）が大きかったという。年末年始に繰り広げられた“生乳危機”…