長崎県内産の食材の魅力を多くの人に知ってもらおうと、長崎県庁でオンラインの勉強会が開かれました。 とれたての野菜やかんきつ類の“ゆうこう”、陸上で養殖されたクエなど、長崎県内産の食材が並びます。 勉強会は、長崎県産食材のブランド化を目指して行われ、3日は生産者と長崎県の内外の料理人…
長崎県内産の食材の魅力を多くの人に知ってもらおうと、長崎県庁でオンラインの勉強会が開かれました。 とれたての野菜やかんきつ類の“ゆうこう”、陸上で養殖されたクエなど、長崎県内産の食材が並びます。 勉強会は、長崎県産食材のブランド化を目指して行われ、3日は生産者と長崎県の内外の料理人…