沖縄県大宜味村塩屋公民館でこのほど、第2回全麺協そば道段位認定大会・初段位・二段位沖縄大会（主催・やんばる手打ちそば倶楽部、後援・一般社団法人全麺協）が開催された。同倶楽部（宮城久美子代表）でそば打ちを学んでいる生徒5人が初段認定に、2020年に初段位に認定された8人の生徒が次のステッ…
沖縄県大宜味村塩屋公民館でこのほど、第2回全麺協そば道段位認定大会・初段位・二段位沖縄大会（主催・やんばる手打ちそば倶楽部、後援・一般社団法人全麺協）が開催された。同倶楽部（宮城久美子代表）でそば打ちを学んでいる生徒5人が初段認定に、2020年に初段位に認定された8人の生徒が次のステッ…