店の軒下で乾燥させている柚餅子の状態を確認する鈴木永吾さん＝中津川市馬籠、中井筒屋 岐阜県中津川市馬籠の旧中山道馬籠宿にあるそば店「中井筒屋」の軒下に、ユズの実を使った保存食「柚餅子（ゆべし）」が掛けられ、「てるてる坊主」が逆さになった景色が目を引いている。 柚餅子はユズを使った保…
店の軒下で乾燥させている柚餅子の状態を確認する鈴木永吾さん＝中津川市馬籠、中井筒屋 岐阜県中津川市馬籠の旧中山道馬籠宿にあるそば店「中井筒屋」の軒下に、ユズの実を使った保存食「柚餅子（ゆべし）」が掛けられ、「てるてる坊主」が逆さになった景色が目を引いている。 柚餅子はユズを使った保…