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焼鳥専門店「串鳥」を展開する札幌開発(本社・札幌市中央区)は、2月15日(火)に持ち帰り専門店「串鳥工場直売所」(同市同区南3条東5丁目2)をオープンさせる。機材トラブルによって開店を延期していた。(写真は、持ち帰り専門店「串鳥工場直売所」) 「串鳥」は、製造工場の「中央東工場」(南3条…