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真剣な面持ちでそばを延ばす宮崎准君＝埼玉県杉戸町で NPO法人そばネットジャパン（本部・さいたま市）が定める「そばづくりスト技能検定」で、古河市立古河第二小の宮崎准（じゅん）君（8つ）が初段に「認定」された。准君は、今年一月に初段を取得した宮崎結衣さん（9つ）の弟。取得時点で結衣さんは…