世界も注目　伝統的しょう油造りの「木おけ」…醸造技術は国内初の無形民俗文化財に【香川発】

香川・小豆島の老舗のしょう油蔵では、伝統的なしょう油造りに欠かせない木のおけを作るイベントが行われた…