金沢市では寄生虫のアニサキスによる食中毒がことしに入り5件発生し、この5年間で最も多くなっていて、保健所は調理の際に注意するよう呼びかけています。 金沢市保健所によりますと、1日に市内の医療機関から「受診した患者の胃からアニサキスが検出された」と連絡がありました。 患者の50代の男性は…
金沢市では寄生虫のアニサキスによる食中毒がことしに入り5件発生し、この5年間で最も多くなっていて、保健所は調理の際に注意するよう呼びかけています。 金沢市保健所によりますと、1日に市内の医療機関から「受診した患者の胃からアニサキスが検出された」と連絡がありました。 患者の50代の男性は…