「ヴィーガン」「アレルギー」に対応 長野市に菓子店オープン 優しい甘さ…バレンタインにもどうぞ （フジテレビ）

動物由来の食品を一切使わない菓子店が長野市にオープンしました。店では「ヴィーガン」やアレルギーのある人にも気軽に楽しんでほしいとしています。 長野市北石堂に先月オープンした「ココシュシュ」。店内にはクッキーやケーキなどの菓子が20種類ほど並びます。こちらのケーキ、生クリームが使われ…