Getty Image 新型コロナウイルスのパンデミックは、多くの消費者をアマチュアの“パン職人”に変えたといえるかもしれない。製菓・製パン子材料などを取り扱う日本のECサイト、「cotta（コッタ）」は、コロナ禍で大きな注目を集めている。 同社のウェブサイトの登録会員数は、およそ16万人。2021年9月…
Getty Image 新型コロナウイルスのパンデミックは、多くの消費者をアマチュアの“パン職人”に変えたといえるかもしれない。製菓・製パン子材料などを取り扱う日本のECサイト、「cotta（コッタ）」は、コロナ禍で大きな注目を集めている。 同社のウェブサイトの登録会員数は、およそ16万人。2021年9月…