米食品医薬品局（FDA）が導入を目指している新規則により、食品業界でブロックチェーン技術の採用が進む可能性がある。フランク・イアナス副長官（食品政策担当）が明らかにした。 FDAは「食品安全強化法（FSMA）」に基づき、食品のトレーサビリティーに関する規則の導入を進めている。規則は11月にま…
米食品医薬品局（FDA）が導入を目指している新規則により、食品業界でブロックチェーン技術の採用が進む可能性がある。フランク・イアナス副長官（食品政策担当）が明らかにした。 FDAは「食品安全強化法（FSMA）」に基づき、食品のトレーサビリティーに関する規則の導入を進めている。規則は11月にま…