恵方巻き作りに追われる従業員＝浜田市朝日町、すし蔵浜田本店 3日の節分の日を前に、島根県内のスーパー、すし店などで恵方巻きの準備が大詰めを迎えている。まん延防止等重点措置の適用下で、予約販売は好調。家庭で楽しむ需要の高まりがあるとみられ、高価格帯も人気という。 恵方巻きは、年ごとに…
恵方巻き作りに追われる従業員＝浜田市朝日町、すし蔵浜田本店 3日の節分の日を前に、島根県内のスーパー、すし店などで恵方巻きの準備が大詰めを迎えている。まん延防止等重点措置の適用下で、予約販売は好調。家庭で楽しむ需要の高まりがあるとみられ、高価格帯も人気という。 恵方巻きは、年ごとに…