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Getty Images 私たちが1年間に消費するコーヒーの量は、世界全体でおよそ1000万トンにのぼるという。そして、廃棄される「コーヒーかす」もまた、相当の量になる。 そのコーヒーかすを再利用し、カップや布地、印刷用のインク、バイオ燃料など、さまざまな製品を作り出そうという取り組みは、以前から…