敦賀市特産の伝統の葉もの野菜、黒河マナの収穫がことしも最盛期を迎えています。 黒河マナは、敦賀市の黒河川上流域の山地区で100年以上前から栽培されていて、毎年、春先に収穫が行われます。 地元では、農家のグループが黒河マナの栽培に取り組んでいて、1日、グループのメンバーが菜の花に似た黒河…
敦賀市特産の伝統の葉もの野菜、黒河マナの収穫がことしも最盛期を迎えています。 黒河マナは、敦賀市の黒河川上流域の山地区で100年以上前から栽培されていて、毎年、春先に収穫が行われます。 地元では、農家のグループが黒河マナの栽培に取り組んでいて、1日、グループのメンバーが菜の花に似た黒河…