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今季始まった石川県産ズワイガニの最高級ブランド「輝」の認定は、昨年11月6日から3月20日までの漁期中、9杯にとどまったと県漁業協同組合のまとめでわかった。当初は100杯ほどを想定していたが、「わずかな傷で認定から外れたケースも多かった」と、厳し過ぎた基準の見直しも検討している。500万円で…