「焼きとり」のダルムに合うクラフトビール=3月15日、福岡県久留米市内 福岡県久留米市の名物「焼きとり」メニューの一つ、ダルム(豚の腸)に合うクラフトビールを「久留米焼きとり文化振興会」(同市)などが企画・開発した。加盟店24店で提供している。 商品名は「ダルムピルスナー」で、低温発酵…
「焼きとり」のダルムに合うクラフトビール=3月15日、福岡県久留米市内 福岡県久留米市の名物「焼きとり」メニューの一つ、ダルム(豚の腸)に合うクラフトビールを「久留米焼きとり文化振興会」(同市)などが企画・開発した。加盟店24店で提供している。 商品名は「ダルムピルスナー」で、低温発酵…