高鍋町の高鍋農業高(奥平博徳校長)は和牛の一種、日本短角種の牛1頭を導入した。県内の農業高校では同校だけといい、教育に生かす。 和牛は日本固有の肉用種で、黒毛和種、褐毛(あかげ)和種、日本短角種、無角和種の4種類。国内では黒毛和種がほとんどを占め、日本短角種は岩手県を中心とする北東…
高鍋町の高鍋農業高(奥平博徳校長)は和牛の一種、日本短角種の牛1頭を導入した。県内の農業高校では同校だけといい、教育に生かす。 和牛は日本固有の肉用種で、黒毛和種、褐毛(あかげ)和種、日本短角種、無角和種の4種類。国内では黒毛和種がほとんどを占め、日本短角種は岩手県を中心とする北東…