四川省雅安市の蒙山茶の伝統製茶工芸は国家級無形文化遺産に指定されている。蒙頂山茶の真正性を保護し、伝統の蒙頂山茶文化を伝承するため、雅安市名山区は蒙頂山の標高800メートル以上のエリアを蒙頂山茶中心区に区画し、「茶園」から「湯呑み」までの全工程トレーサビリティシステムを構築すること…
四川省雅安市の蒙山茶の伝統製茶工芸は国家級無形文化遺産に指定されている。蒙頂山茶の真正性を保護し、伝統の蒙頂山茶文化を伝承するため、雅安市名山区は蒙頂山の標高800メートル以上のエリアを蒙頂山茶中心区に区画し、「茶園」から「湯呑み」までの全工程トレーサビリティシステムを構築すること…