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弘前市清水森の誠美三上農園(三上厚蔵代表取締役)は新たに、自社農園で育てたサンふじの粉末を使ったカフェインレスコーヒー「百年木の香るアップルコーヒー」と、コーヒーや紅茶の砂糖代わりにもなる「りんごの落雁 舞雪」を開発した。香料や砂糖を使用せず、リンゴそのものの香りや甘みを楽しめる…