県蒲鉾（かまぼこ）水産加工業協同組合はこのほど、県内の水産ねり製品（かまぼこ、ちくわ）業者にコスト高が重くのしかかっているとの厳しい状況を発表した。原料の高騰に加え原油高で包装材、電気料金なども上昇し、魚肉ねり製品の小売価格は2013年から徐々に上がっているが、コストの上昇に追いつか…
県蒲鉾（かまぼこ）水産加工業協同組合はこのほど、県内の水産ねり製品（かまぼこ、ちくわ）業者にコスト高が重くのしかかっているとの厳しい状況を発表した。原料の高騰に加え原油高で包装材、電気料金なども上昇し、魚肉ねり製品の小売価格は2013年から徐々に上がっているが、コストの上昇に追いつか…