新型コロナウイルス禍で飲食業の苦境が続く中、昭和大学(東京都品川区)が栄養バランスに配慮した食事メニューを考案、産学連携する地元商店街の飲食店が23日から期間限定で提供を始める。22日には同大と商店街の橋渡し役となった城南信用金庫が都内で発表会を開催、新メニューを披露した。 新メニュ…
新型コロナウイルス禍で飲食業の苦境が続く中、昭和大学(東京都品川区)が栄養バランスに配慮した食事メニューを考案、産学連携する地元商店街の飲食店が23日から期間限定で提供を始める。22日には同大と商店街の橋渡し役となった城南信用金庫が都内で発表会を開催、新メニューを披露した。 新メニュ…