豚肉と玉ネギのしょうが焼き 生活習慣病 （西日本新聞）

【材料2人分】豚もも薄切り肉100グラム/玉ネギ1個（200グラム）/おろししょうが小さじ1/2/片栗粉大さじ1/サラダ油大さじ1/万能ネギの小口切り1本分/赤唐辛子の粗みじん切り少々 【作り方】豚ヒレ肉や豚もも肉などの赤身、ハムなどは糖質をエネルギーに変える酵素を補助するビタミンB1が多く、買い物…