熊本県産アサリに外国産が混入していた問題で、熊本県の蒲島郁夫知事は8日、国に対してアサリの産地偽装対策を要望した。偽装の温床とされる、食品表示法に基づき飼育期間の長い産地を表示する「長いところルール」の対象からアサリを除外するよう要請。全国の流通段階での取引状況も調べ、違反事案に…
熊本県産アサリに外国産が混入していた問題で、熊本県の蒲島郁夫知事は8日、国に対してアサリの産地偽装対策を要望した。偽装の温床とされる、食品表示法に基づき飼育期間の長い産地を表示する「長いところルール」の対象からアサリを除外するよう要請。全国の流通段階での取引状況も調べ、違反事案に…