まん延防止等重点措置が新潟県内に適用されてから2週間、県内の飲食店は売り上げの激減に直面しています。 一方で、飲食店自らが飲食店に関係する人々を応援する試みも始まっています。 【よね蔵 浅井宏和 統括料理長】 Q．いつの予約表 「これは12月29日の予約。ほぼ通年の年末と変わらないような予約…
まん延防止等重点措置が新潟県内に適用されてから2週間、県内の飲食店は売り上げの激減に直面しています。 一方で、飲食店自らが飲食店に関係する人々を応援する試みも始まっています。 【よね蔵 浅井宏和 統括料理長】 Q．いつの予約表 「これは12月29日の予約。ほぼ通年の年末と変わらないような予約…