「秀峰庵」を引き継ぎ、開業した森野浩幸さん 【清里】町内産のそば粉を使った手打ちそば店「秀峰庵（しゅうほうあん）」が2日、町神威で開店した。昨年3月に閉店した店主のそば打ち仲間で、元農協職員の森野浩幸さん（61）が2代目として継承。「おいしい清里のそばを味わってほしい」と意気込んでいる…
「秀峰庵」を引き継ぎ、開業した森野浩幸さん 【清里】町内産のそば粉を使った手打ちそば店「秀峰庵（しゅうほうあん）」が2日、町神威で開店した。昨年3月に閉店した店主のそば打ち仲間で、元農協職員の森野浩幸さん（61）が2代目として継承。「おいしい清里のそばを味わってほしい」と意気込んでいる…