アルコール飲料の消費が落ち込む新型コロナウイルス禍を乗り切ろうと、兵庫県明石市と加古川市の酒造会社がタッグを組み、純米大吟醸生原酒のコラボ商品を販売している。同じ酒米を醸し、酒蔵の個性を味わってもらうユニークな趣向。若手蔵元の2人は「日本酒の奥深さに触れてほしい」と意気込む。(有…
アルコール飲料の消費が落ち込む新型コロナウイルス禍を乗り切ろうと、兵庫県明石市と加古川市の酒造会社がタッグを組み、純米大吟醸生原酒のコラボ商品を販売している。同じ酒米を醸し、酒蔵の個性を味わってもらうユニークな趣向。若手蔵元の2人は「日本酒の奥深さに触れてほしい」と意気込む。(有…