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定食レストラン「やよい軒」は2月3日より、鶏の希少部位“せせり”を野菜と合わせて味噌炒めに仕立てた「【卵黄付】せせりと野菜の味噌炒めと旨辛チゲスープの定食」を発売する。 やよい軒では昨年5月、せせりを使用した定食を期間限定で販売して好評だったという。新たにせせりとキャベツ・もやしなど…