ワインの生産地として村を挙げて取り組んでいる上高井郡高山村。仕事を辞め一念発起し東京から移住した夫婦が、納得のいく味を求めてワイン作りに挑戦しています。 先月12日。東京・渋谷区の一角で食事会が開かれていました。集まったのはみな「ワイン好き」の人たち。飲むだけでなく、ソースにワイン…
ワインの生産地として村を挙げて取り組んでいる上高井郡高山村。仕事を辞め一念発起し東京から移住した夫婦が、納得のいく味を求めてワイン作りに挑戦しています。 先月12日。東京・渋谷区の一角で食事会が開かれていました。集まったのはみな「ワイン好き」の人たち。飲むだけでなく、ソースにワイン…