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三菱商事が農作業の記録や作物の生育状況をデータ化し、農家と外部の関係者が共有する新たなサービスを始めることが21日、分かった。共有先は農家側が選べる仕組みで、相手には農協や自治体、流通事業者らを想定。安心、安全の観点から高まる生産過程の「見える化」への需要に対応する。農協などには効…