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調理ロボットに配膳ロボット、シェーカーを振って器用にカクテルを作ってくれるバーテンダーロボット―。まるで産業用ロボットの見本市のようだと思ったのは小欄だけではないだろう。連日、熱戦が続く北京冬季五輪である?新型コロナウイルス感染対策で人同士の接触を避けるのが目的とはいえ、同時に技…