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バレンタインデーでは友だちに「友チョコ」を贈ったり、自分へのごほうびにチョコレートを用意したりと、近ごろは意中の人へチョコレートを贈るだけでなく、さまざまな楽しみ方があるようです。今週のレシピは、少ない材料で作れるチョコレートのムース。マシュマロでムースの食感を出しました。製菓用…