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転勤で全国各地に赴任したが、その地の食文化に出合うのは大きな喜びの一つだった。今いる福井県は越前がにがあまりに有名だが、それだけではない。 センバツに21世紀枠で越前町の丹生(にゅう)高が初出場する。毎日新聞の主催事業なので、喜びにわく山間部の学校を何度か訪ねたが、ある日の帰り、近…